煎鸡蛋吐司
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Tip:【Tips】 1.吐司沾蛋液的时候用筷子夹着沾上蛋液就可以了,不必将土司片放进蛋液中浸泡,那样蛋液会渗入吐司中,煎的时候就不容易煎到里面了。 2.基本上两大片方形吐司用一个大点的鸡蛋正合适。
鸡蛋:
适量
吐司:
适量
盐:
适量
白胡椒粉:
适量
色拉油:
适量
1
鸡蛋打散,倒入少许白胡椒粉和盐搅匀
2
吐司切成三角片
3
平底锅抹上一层油,小火烧热。取一片吐司,两面沾裹上蛋液
4
将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中,小火煎至两面黄就行了
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