奶油炖菜——白酱零失败的窍门

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洋葱：

1个

西兰花：

适量

花菜：

适量

芦笋：

12根

鸡腿肉：

3枚

盐、胡椒：

适量

低筋粉：

50g

橄榄油：

6大匙

牛奶：

1升

月桂叶：

3片

1

鸡腿肉切稍大块的一口大小，撒2小匙盐和胡椒粉拌好，腌一会儿

2

芦笋切5cm长条，花菜和西兰花都切便于入口的大小

3

洋葱切稍微大一点的片状

4

国内倒6大匙橄榄油，把洋葱放进去炒

5

炒至透明

6

倒入低筋粉

7

和洋葱混在一起均匀炒熟，炒大概2分钟以上

8

倒入牛奶，转中火搅拌，至其浓稠

9

放入鸡肉和月桂叶

10

期间动不动搅拌一下，熬15分钟

11

再加入花菜、西兰花、芦笋，按个人口味加盐和胡椒调味

12

熬8分钟，关火

13

全家份的奶油炖菜就做好了~

14

完全不会有结块的问题~

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本文分类：小清新
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发布日期：2024-01-29 11:09:24
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