制定一周早餐
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Tip:欢迎大家交流心得,分享自己的特色早餐!不管天气怎样,给自己的世界一片晴朗;不管季节变换,让自己的内心鸟语花香。
耐心:
适量
1
豆浆:红豆绿豆各一小把,前一天晚上先把豆子放豆浆机泡一晚。第二天早上起来就把电插上榨豆浆。 鸡蛋饼:一小碗面,鸡蛋本着一人一个,葱花切好后全放入盆。加入适量水,盐打匀(用手动打蛋器面疙瘩容易打散)。不粘锅烧热油刷刷下(少油),倒入适量面糊,拿起锅把面糊沿着锅底转匀。 水果:随意
2
粥:八宝粥,南瓜粥,小米粥都可以随意选择。八宝粥尽早泡上,前一晚高压锅压好或者晚餐选择喝粥,临吃前乘一碗保鲜放冰箱。如不想费事可以早晨熬小米粥普通锅15分钟高压锅5分钟搞定。 馒头:感谢面包机一切变的省时省力。掌握不好的话面发好后蒸发糕也很不錯。 小菜:腐乳,榨菜,六必居酱菜,有时间的话可以素炒个小青菜均可。 荷美尔早餐肠煎熟。当季水果。
3
方子来自下厨房里的朋友~颖颖,跟大家分享面包机做馒头这个方子成功率很高,自从用了这个方子就不再外面买吃了
4
粗犷三明治➕酸奶 面包尽量自己在家做,外面买的添加剂太多!面包机做普通面包时在程序结束10分钟前拔掉电源再焖一会取出来
5
猪肉香菇馄饨 四五两肉馅放五朵中等大小香菇和拌馅调料搅匀。 注意:馅料不要太满皮会裂开。 包好后放在蒸屉上放进冷冻室冻十分钟再装进保鲜袋平铺放进去
6
南瓜粥➕卷饼 南瓜粥(高压锅快又省火)和面团(热水烫面烙出的饼软)前一晚备好冷藏 起锅放一点油煎早餐肠用剩下的油炒个小青菜,出锅后揉面烙饼。卷的时候可以放点蒜蓉辣酱。随意搭配!
7
披萨底就是普通发面即可。 披萨酱(堪比**客):1.胸柿划十字刀热水焯烫捣碎,蒜碎,洋葱碎2.热油起锅放肉馅或培根碎,蒜洋葱胸柿依次加入翻炒3.加入少量水,牛至叶,罗勒,黑胡椒粉,豌豆4.熬制粘稠后再次撒入黑胡椒粉(必须),盛盘。吃不完放冰箱密封保存,近期吃完。
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