天那么热?，吃点肉才降燥！——薄荷牛肉卷
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Tip：❶ 牛肉一定要晾凉后再卷薄荷，如果想要口感更好，牛肉和蘸水都可以入冰箱冷藏一会儿～ ❷ 蘸水口味也可以根据自己的喜好调整：加葱蒜什么的也可以有； ❸ 实在懒，不知道怎么卤牛肉的，直接买现成的卤好的牛肉也可以…… 自带清新气息的薄荷，尝起来麻麻凉凉的，瞬间降低盛夏的燥热值，整个人由内而外的神清气爽！ 而且热量真心不要太低，满满的优质蛋白质，基本没有脂肪！当零食、当加餐、当正餐都可以～ 炎热的夏天，不要错过它哟！ 有独家的超低卡超健康超美味料理？ 赶紧拿出来分享给小伙伴们啊！ 分享地址? chi@toughwo.com
瘦牛肉：
适量
薄荷叶：
适量
柠檬：
适量
辣酱：
适量
生抽：
适量
香醋：
适量
1
瘦牛肉洗净，加葱、姜、料酒等卤熟，薄荷叶淘洗干净沥水；
2
卤好的牛肉，晾凉后切薄片，然后将薄荷叶放在牛肉片上，卷~卷~卷~卷起来~
3
调蘸水：适量生抽＋醋＋水＋一点柠檬汁在一起，可以再来点辣酱，大功告成~
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- 发布日期：2024-01-29 11:03:57
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