好吃的燕麦片
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来源:互联网
Tip:1.一定要用生麦片,烤出来的特别香,翠! 2.各种坚果大家可以自由搭配,爱吃哪种就多放点,这个没有具体的要求,总的重量是200克就可以哒!如果是做私房的,一定要搭配好比例,价格贵点坚果的可以多放点,提高品质,顾客一目了然可以看到! 3.这个蜂蜜的量做出来甜度刚刚好,喜欢吃甜的宝宝们可以在加20克! 4.如果买不到玉米片可以把等量的换做燕麦片 5.我用的大杏仁是巴旦木盐焗大包装,核桃是买的熟的回家自己剥壳,花生买的生的,提前烤熟,把红衣去掉! 6.大杏仁,切半备用,核桃用手掰小块备用,花生一分为二备用 7.蜂蜜我用的普通的从超市买的,没有什么要求! 5.最后加入干果翻拌,要充分拌匀,随着温度的下降,会有一点结块,没有关系,等麦片完全凉了,带一次性手套抓散,超方便,好了,就写这些了,有什么不明白的在问我吧
燕麦片(生):
260g
玉米片:
40g
坚果(大杏仁,核桃仁,南瓜仁等):
200g
干果(葡萄干,黑加仑,蔓越莓干):
130g
玉米油:
70g
蜂蜜:
80g
金砂糖:
40
1

1.烤箱提前预热140度(每家烤箱不一样,温度自己掌握调整)玉米油和蜂蜜,金砂糖搅拌均匀,加入称量好的燕麦片,玉米片翻拌均匀,一定要均匀哦,送入烤箱烤10分钟左右
2

2.坚果提前准备好(后面小贴士会写)我买的坚果都是熟的,所以没有和麦片一起烤,麦片烤10分钟左右取出加入坚果翻拌均匀入烤箱,烤20分钟取出!最后加入各种干果混合均匀,放在烤盘上冷却之后装罐密封保存
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