好吃小零食~阿拉棒

低筋面粉:
130G
糖粉:
30G
鸡蛋:
50G
黄油:
10G
1
黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。然后,倒入低筋面粉,揉成面团
2
揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。揉成面团以后,静置松弛半个小时。
3
把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。切成1厘米宽的长条。
4
两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里(直接放到烤盘上亦可,烤盘不要涂油)。
5
在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可。
相关推荐
  • 奥斯卡狗狗零食

    家里有了新成员,奥斯卡总是带给我很多乐趣和灵感,这次尝试为它制作营养又环保的狗狗零食,希望和大家共享
    零食 61753 浏览
  • 湖南麻辣魔芋干

    求大神赐教怎么做这个小吃啊……我试过用冻干的方法给魔芋豆腐脱水,可是有蜂窝状的小孔出现,不像外边买的是光滑的条状,一直找不到解决的办法!!!!还是说我用的冻干脱水法有问题??求赐教……
    零食 52297 浏览
  • 简单健康的黑豆小零食

    每次去乐扣店,妞妞总会去向美女阿姨讨要她做的黑豆小零食,那天特地问了做法,非常简单,回来就做了,一次成功,很好吃,拿给邻居吃,各个都说好吃,一会就干光了,今天特此分享一下菜谱。
    零食 13287 浏览
  • 巧克力granola烤麦片丨健康·零食

    吃肉还得吃青菜哦,做法很简单,皮波波说还是要写上几句捏。
    零食 39560 浏览