创意粗粮料理:来自星星的你

荞麦粉:
2勺
酸奶:
适量
纯天然果干:
适量
自磨黑芝麻粉:
适量
1
1/2、2大勺荞麦粉,缓慢加入酸奶,加了多少我也不记得了,边加入边搅拌,搅拌至图二的状态便OK了; 3、选个你宣的模具,刷个油; 4、锅烧热,刷个油
2
5/6、舀一勺面糊,倒入模具,用勺子轻轻推平推满模具; 7、全程小火,煎好一面就立即翻个面; 8、一碗面糊煎了4个星星,1个大圆饼。
3
9/10、一个酸奶荞麦饼打底,涂上蛋黄酱,按几颗蔓越莓果干; 11、重复上面动作3次,层层往上叠; 12、最上面一层用勺子抹上酸奶,撒上芝麻粉,再装饰2颗果干
4
搞定!简单又快手。酸奶和荞麦搭配在一起有天然的甜味和香味,无需其他调味剂。有时间的话,用kiri奶油奶酪+脱水酸奶拌匀再夹在中间的话,估计更好吃~
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