小炒鸡腿肉
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来源:互联网
鸡腿:
3个
洋葱:
1个
甜椒:
半个
姜蒜:
适量
豆豉:
20g
1
鸡腿去骨,切小块
2
洋葱、甜椒切小块
3
姜蒜、豆豉切碎
4
油温5成人,放入姜蒜、豆豉慢慢炒香
5
再放入鸡肉煸炒,冷冻鸡腿肉水分大,多炒一会儿
6
待到鸡肉炒至收缩后,放入洋葱翻炒
7
根据自己的口味调入老抽和食盐
8
倒入甜椒,炒至断生即可
9
装盘即可
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