小炒鸡腿肉
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来源：互联网
鸡腿：
3个
洋葱：
1个
甜椒：
半个
姜蒜：
适量
豆豉：
20g
1
鸡腿去骨，切小块
2
洋葱、甜椒切小块
3
姜蒜、豆豉切碎
4
油温5成人，放入姜蒜、豆豉慢慢炒香
5
再放入鸡肉煸炒，冷冻鸡腿肉水分大，多炒一会儿
6
待到鸡肉炒至收缩后，放入洋葱翻炒
7
根据自己的口味调入老抽和食盐
8
倒入甜椒，炒至断生即可
9
装盘即可
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