刺猬豆沙包

95862 阅读 0 评论 66 点赞来源：互联网

面粉：

200克

豆沙馅：

适量

温水：

100克

酵母粉：

3克

蓝莓干：

适量（或黑芝麻）

1

发面的做法请参照蒸馒头

2

揉好的面团分成剂子，分别包入豆沙馅，收口处收紧

3

将豆包一端稍捏长捏尖一些，用干净的剪刀在背面剪出几排小刺

4

蓝莓干切成小块，按在刺猬的头部做眼睛（也可用黑芝麻）

5

做好的小刺猬盖上湿布，醒发30分钟

6

凉水上锅蒸约18－20分钟，豆包比馒头小，而且中间有豆馅，所以蒸的时间比馒头要短一些

7

关火后焖3分钟再开盖

点赞(10) 收藏

本文分类：创意菜
本文标签：
浏览次数：95862 次浏览
发布日期：2024-01-29 11:00:45
本文链接：刺猬豆沙包

上一篇 > 芭比奶油裱花蛋糕
下一篇 > 篮子里的蛋