炒小青菜
18263 阅读
0 评论
91 点赞
来源:互联网
Tip:1 小青菜要是太大可以每片叶子分为两半再炒 2 素菜当然是加油越多越香啦~不过 要吃的健康还是适量就好~
小青菜:
一把
蒜:
三瓣
干红辣椒:
三个
盐:
适量
油:
适量
鸡精:
少许
1
将小青菜洗干净 分成一片片 蒜切片 干红辣椒切段 一旁备用
2
锅内加油 油热后放蒜和干红辣椒爆香
3
放入小青菜 翻炒两下 加一点点水 盖上锅盖焖一分钟
4
掀开锅盖 翻炒两下 加盐 再盖上锅盖焖一分钟
5
开锅 加少许鸡精 翻炒均匀 即可出锅
相关推荐
-
素菜蒸饺(鲜肉蒸饺)
此货看似简单,其实不简单,详细做法,请参考我签名档的视频。 看了视频,也不见得会做,需要悟。 我的心得:捏花纹的时候,不能一个花纹叠在一个上面,要一个个分开,还有注意手型,还有,花纹要往一边歪着,做出来才好看。很难讲,要自己体会素菜 45140 浏览 -
花枝茄子 (附烧茄子不发黑的小贴士)
人家都说真正蔬菜烧得好,是要烧出蔬菜天然的美味,那么这个菜应该就是了。和台湾国宾级大厨偷师来的小秘方,看似很单纯质朴,却有着茄子不发黑的小窍门在里面。烧出来的茄子颜色鲜艳,口感却是Q软无比,简单的撒点盐就很好吃哦。素菜 40231 浏览