一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
热门专题
菜式
素菜
蒜蓉上海青
蒜蓉上海青
80065 阅读
0 评论
72 点赞
来源:互联网
Tip:要加少许水,还要盖锅盖,这样才能保持菜心的绿色
上海青:
适量
蒜蓉:
适量
盐:
适量
味精:
适量
1
很简单的菜哦
2
菜心洗净,最好是整棵的,这样看起来会好看很多
3
油锅烧热,加入蒜蓉,炒至香
4
加入菜心,滴入少量水,翻炒一下,盖上锅盖
5
两分钟后将菜心翻一面,再煮几分钟
6
加入盐,味精,起锅即可
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
素菜
本文标签:
浏览次数:
80065
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:51:06
本文链接:
蒜蓉上海青
上一篇 >
蘑菇西兰花
下一篇 >
香菇酱
相关推荐
白菜豆腐
素菜
47004 浏览
西芹百合
素菜
57083 浏览
白灼芥兰
有段时间爱上茶楼饮茶,吃完一堆点心之后,必定要点一份碧绿的青菜,如生菜、芥兰、菜心等等,总感觉吃完青菜才舒服。 后来学习了饮食知识才明白,茶楼里的点心大多属于酸性食物,而蔬菜是碱性食物,而健康人体呈弱碱性的,怪不得吃了青菜才舒服。 那些爽口的青菜大多以“白灼”方法制成,而“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,是一种健康的料理手法。
素菜
5024 浏览
白菜豆腐炖粉条
素菜
61632 浏览
素炸南瓜丸子
素菜
64290 浏览