红烩菜花
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来源:互联网
Tip:菜花和西红柿都含有丰富的维生素和膳食纤维,营养价值高,热量却很低,吃多了不会有负担:-)
花菜:
1颗
西红柿:
2个
葱姜:
少许
番茄酱:
2大勺
糖:
少许
盐:
少许
食用油:
适量
1
西红柿去皮切成块备用
2
花菜洗净掰成小朵,在沸水中汆烫至8成熟,捞出备用
3
锅烧热放油,爆香葱姜末
4
放入西红柿块炒出汤汁
5
倒入番茄酱一并炒香
6
下入花菜翻炒并稍煮一会
7
待花菜熟透,下适量糖和盐调味拌匀即可
8
非常开胃的一道素菜,浓浓的菜汤拿来拌饭也很不错
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