黑木耳生姜红枣花生汤
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Tip：1.黑木耳可以提前一晚上泡发好，放冰箱冷藏，这样就节省了制作时泡发的时间。 2.红枣提前用清水泡10分钟，是为了去除上面的杂质。 3.红枣去核后再进行煮至，因为红枣核是性燥的，容易上火。 4.煮至过程中的浮沫一定要去掉。 5.煮好后的汤可以加点红糖，也可以加点蜂蜜来饮用。 6.如果是上班族可以早晨煲好后，装入保温杯中带到单位随时喝。 7.这款汤也可以当作平时的补血汤经常喝。
黑木耳：
20克
生姜：
10克
红枣：
10克
花生米：
10克
清水：
500ml
1
A.准备阶段
2
黑木耳提前用冷水泡发
3
红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净
4
洗净的红枣用刀在枣身上划一刀
5
剔除去里面的枣核
6
把所有的枣都剔核
7
花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟
8
B.煮制过程
9
锅内放入清水500ml，放入准备好的所有食材，大火煮开
10
煮开后水面上会有大量的浮沫，用勺子撇去
11
再转小火煮至汤汁剩一半时即可
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- 发布日期：2024-01-29 10:50:45
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