杏鲍菇炒丝瓜

Tip:1.杏鲍菇一定要先把水分煸出来这样会更好吃; 2.丝瓜入锅即调入盐,稍炒即可出锅,丝瓜易熟,炒久了变色变软就不好吃了; 3.不放西红柿也可以。
杏鲍菇:
一个
丝瓜:
两个
西红柿:
一个
盐:
适量
蒜:
一瓣
食用油:
适量
1
丝瓜去皮切滚刀块,杏鲍菇切片,西红柿切块,蒜切片备用
2
炒锅注油,入蒜片爆香,下杏鲍菇煸软,再放入西红柿稍炒,最后放入丝瓜,调入盐,炒匀即可出锅
  • 本文分类:家常菜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:05:46
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