下饭神菜：肉末茄子
48521 阅读
0 评论
16 点赞
来源：互联网
茄子：
一根
牛肉末：
少许
生抽料酒盐糖：
少许
1
圆茄切好加盐拿一刻钟后，挤掉水分
2
牛肉切碎用黄酒和一丢丢白糖稍腌五分钟
3
热油加姜蒜爆香，牛肉炒变色倒出
4
加油，大火翻炒茄子到略透明
5
加黄酒一勺生抽一勺半辣黄豆酱一勺以及一勺糖炒两分钟
6
最后加入牛肉继续翻炒一分钟后，火调小，盖锅焖三分钟就可以出锅啦！
7
装盘，超级下饭，这样的饭团连吃两个
- 上一篇 > 一夫食堂——水煮肉片（低失误率）
- 下一篇 > 山药黑木耳炒草菇
相关推荐
-
-
-
-
-
上海茄子 Eggplant with Pork Mince
这道菜的味道就像它看起开来的那样美味。茄子中夹入调好味的鲜香肉馅，裹上淀粉放入油锅中滋滋啦啦的煎成金黄，再浇上酸甜可口、闪亮粘稠的酱汁，无比美味。把这道美味可口的上海茄子加入到午餐或晚餐都是非常不错的选择。你一定要试试这道菜，快带着它到你的厨房烹饪吧！ This recipe is as delicious as they come. Sliced eggplant stuffed with po下饭菜 14478 浏览