咖喱牛腱

牛腱:
适量
咖喱块:
适量
洋葱:
适量
土豆:
适量
胡萝卜:
适量
姜片:
适量
椰浆:
适量
盐:
适量
米酒:
适量
1
牛腱加花椒淖去血水
2
牛腱加姜片,米酒高压30分钟
3
油爆洋葱
4
下胡萝卜和土豆翻炒
5
把牛腱连汤汁一同倒入锅中,加水浸过
6
大火烧开转小火煮至熟烂
7
中途加盐,咖喱块和椰浆
8
最后转大火收汁
  • 本文分类:下饭菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:14437 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:16:29
  • 本文链接:咖喱牛腱
相关推荐
  • 让茄子变身为鱼肉味的美味【茄子鱼】

    【茄子鱼】是我们全家老少都爱吃的一道菜,我记得小时候只有在过节的时候才能吃到。这绝对可以算做一道带有肉味的素菜了,茄子吃起来本身就很像肉,然后将它用做鱼的方法烹调这道菜,让那些爱吃鱼但因为某种情况又不能吃鱼的朋友们可以大饱口福。而且茄子在炸制过程中会吸收很多的油脂,表面包裹上鸡蛋液,还会减少茄子对油脂的吸收,应该算是比较健康又经济美味的一道菜了,强烈推荐给大家。
    下饭菜 11860 浏览
  • 山药黑木耳炒草菇

    今天用草菇做一道下饭菜。草菇肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁,素有“放一片,香一锅”之美誉。
    下饭菜 13427 浏览
  • 咸鱼茄子煲

    咸鱼茄子煲,经典的粤菜,下饭的精选~~
    下饭菜 23215 浏览
  • 樱桃肉——超级下饭菜

    儿时记忆里最喜欢吃老妈做的樱桃肉,酸酸甜甜的荤素搭配,超级下饭哦。现在我也要给儿子留下这样的记忆,果然吃完了,25个月的儿子喊着“还要吃,还要吃”!
    下饭菜 81704 浏览
  • 超级下饭菜--京酱三丁

    北方人一般都是喜欢口味稍微重一点的菜,京酱三丁这个菜还是比较健康的,鸡肉相对于别的肉类来说比较容易消化,胡萝卜也是对肠胃比较好的蔬菜,而且这个酱汁还可以用作京酱肉丝的调味酱,所以很多菜都是一理通百理明的!
    下饭菜 65448 浏览