咖喱牛腱
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来源：互联网
牛腱：
适量
咖喱块：
适量
洋葱：
适量
土豆：
适量
胡萝卜：
适量
姜片：
适量
椰浆：
适量
盐：
适量
米酒：
适量
1
牛腱加花椒淖去血水
2
牛腱加姜片，米酒高压30分钟
3
油爆洋葱
4
下胡萝卜和土豆翻炒
5
把牛腱连汤汁一同倒入锅中，加水浸过
6
大火烧开转小火煮至熟烂
7
中途加盐，咖喱块和椰浆
8
最后转大火收汁
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