啤酒排骨

排骨:
适量
啤酒:
适量
葱姜:
适量
八角:
适量
桂皮:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
糖:
适量
盐:
适量
干贝素:
适量
1
排骨洗净,淖去血水
2
油爆姜葱,下排骨翻炒,加八角,桂皮,红辣椒干
3
把料酒,生抽,老抽,糖,盐,干贝素,全部混合调成汁.倒入啤酒和碗汁,盖盖,大火煮开后转小火焖30分钟,最后大火略收汁
  • 本文分类:大鱼大肉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:76996 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:31:36
  • 本文链接:啤酒排骨
相关推荐
  • 口水鸡

    口水鸡--听着名字都能叫人咽口水。 想来这么诱人的菜一定相当复杂吧,其实不然。 这是我第二次做,这次拍了非常详细的过程图~(包括简单的鸡腿剔骨方法~~) 跟正宗做法相比,有一点小小的改变,不过保证味道更赞哦~~
    大鱼大肉 7193 浏览
  • 蒜苗回锅肉

    回锅肉,是中国川菜中一道烹调猪肉的传统菜式,四川家家户户都会制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜等级考核经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。
    大鱼大肉 51847 浏览
  • 美味溜肉段

    溜肉段,地道东北菜,东北饭馆里最叫座的一道大肉菜,和锅包肉一起被称为东北菜的经典代表。 溜肉段的特点是滑嫩咸香,肉要经过油炸再溜炒,所以在肉的腌制挂糊炸制上都是有讲究的,做得不好,肉就会发硬发柴咬不动。
    大鱼大肉 68030 浏览
  • 番茄炖牛肉

    让不爱吃番茄的人也会流口水的菜
    大鱼大肉 5870 浏览