啤酒排骨
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来源:互联网
排骨:
适量
啤酒:
适量
葱姜:
适量
八角:
适量
桂皮:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
糖:
适量
盐:
适量
干贝素:
适量
1

排骨洗净,淖去血水
2

油爆姜葱,下排骨翻炒,加八角,桂皮,红辣椒干
3

把料酒,生抽,老抽,糖,盐,干贝素,全部混合调成汁.倒入啤酒和碗汁,盖盖,大火煮开后转小火焖30分钟,最后大火略收汁
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