娃娃素菜卷
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来源:互联网
娃娃菜:
10片
鲜香菇:
2朵
胡萝卜:
半根
火腿肠:
1根
番茄:
1个
葱:
少许点缀用
蒜:
两瓣
盐,油:
适量
1

娃娃菜洗净用开水烫软沥干备用
2

锅中放适量油,将切好的蒜末香菇末胡萝卜丁火腿丁倒入锅中翻炒片刻盛起
3

将炒好的菜馅儿一勺放入烫软的娃娃菜叶上开始卷(最好是等娃娃菜放凉再卷不然很烫)
4

将所有的娃娃菜卷好之后按自己喜欢的方式摆盘,水烧开大火蒸五分钟
5

如果有没用完的菜馅儿就将菜馅儿和切好的西红柿丁一起煮,记得放盐
6

煮得有点粘稠状后用勺子慢慢放进蒸好得娃娃素菜卷边上,最后撒上葱花圈,搞定。
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