简易蔬菜面片汤

馄饨皮:
10张
圣女果:
10个
娃娃菜:
1颗
酱油 米醋 白砂糖 蘑菇精:
适量
橄榄油:
1勺
1
娃娃菜洗好切细丝,菜帮和菜叶分开。圣女果对切
2
锅内放适量橄榄油,先把番茄和菜帮丝煸炒一下,知道番茄软绵绵
3
倒入半锅煮滚的热水。因为蔬菜被油锤炼过,所以汤就变得有点浓稠
4
放入切条的馄饨皮或者水饺皮(菜市场有售),再放入娃娃菜叶。
5
煮到馄饨皮透明浮起来。倒入所有调料。
6
图中绿绿的是龙游小辣椒,因为我很喜欢就顺手放一把,没有也是无所谓的。
  • 本文分类:素菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:1173 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:05:31
  • 本文链接:简易蔬菜面片汤
相关推荐
  • 素菜土豆泥

    素菜 49569 浏览
  • 有肉味儿的素菜------扁豆炒土豆

    来源于《文怡心厨房》的博客~! 大爱文怡!有好多好多的美食!
    素菜 57568 浏览
  • 咸金桔

    正是金桔上市的季节,我想试着做做广东人喜欢的咸金桔,据说有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸金桔冲水喝,这也算是民间偏方了吧。
    素菜 79835 浏览
  • 炒四季豆

    素菜 85579 浏览
  • “水油拔丝法”——【拔丝红薯】

    今天稔做的【拔丝红薯】,要挑战拔丝菜的另一种技法“水油法”。 简单说,区别于“油拔法”,拔丝除了用到油和白糖,还有水。 将白糖和水混合,白糖和水的比例一般为3:1(可以用吃饭的小勺子量一下,3勺白糖,1勺子水),锅内的油稍热后,小火慢慢熬制,产生丝的时间长,火候好掌握,适合厨房新手制作。 因为是第一次尝试“水油法”,怕掌握不好火候和时间,所以把水的比例稍微加大了一些,但水也不能太多,就是3勺白糖,
    素菜 28311 浏览