素菜吃出生蚝味---蒜蓉蒸丝瓜
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Tip：* 蒜蓉煸炒火候掌握不好容易煸焦，可以微波炉分次加热，省心省力。 *这道菜好吃易学实在没有多少技术含量，故而也挤不出什么小结分享。
丝瓜：
1个
蒜米：
2整个
油：
2茶匙
酱油：
1茶匙
1
丝瓜刨皮，洗净切段后隔水大火蒸熟。
2
蒜蓉拌入两茶匙油，于微波炉高火加热3-4分直至蒜蓉香脆。取出加入适量生抽，拌匀。
3
用小勺将蒜蓉浇于丝瓜顶，装盘，功成。
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- 发布日期：2024-01-29 11:07:31
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