沙白芥菜汤
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来源:互联网
沙白的:
250克
芥菜:
250克
姜:
5片
广东米酒:
1汤匙
盐:
1茶匙半
芝麻油:
1茶匙
鸡精:
1茶匙
清水:
1200ML
1
沙白、芥菜、姜备好
2
芥菜洗净折成段
3
锅里放入清水烧开后倒入沙白和姜片
4
沙白张开口时淋入1汤匙广东米酒
5
用勺子去浮沫(可以忽视这一步)
6
放入芥菜
7
煮至芥菜软熟放入盐和鸡精
8
关火后淋入芝麻油
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