香煎土豆片
5086 阅读
0 评论
73 点赞
来源：互联网
土豆：
自便
大葱（葱肉厚实的好）：
一段
花椒面：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
1
葱切大段。土豆切片，想吃脆的切薄些，想吃外酥里嫩的切厚点，图中大概3毫米左右。
2
锅底倒油，热油放花椒面。
3
放土豆片（不用洗），小火油煎，不用翻得过勤以免碎。
4
煎到略焦放葱段、盐，简单的调料才能体现土豆天生就是这么好吃，当然你也可以按照自己口味创新，翻炒几下出锅装盘。完事，开吃！
5
唠叨几句，看见这道菜谱从无到有从少到多，好多人刷方子晒图好开森，神奇的是同一个方子大家做出的又不尽相同，大概人生也是如此，我们很难复制得完完全全，每一个人都是独一无二的。 就这道菜怎么做更好吃说几句： 1，油不能太少，毕竟不是炒菜。 2，不要翻动过勤，毕竟不是炒菜。 3，有嘎巴的时候才能体现出土豆的焦香，耐心点，不要太早关火，毕竟不是炒菜。 大家继续创造美好的菜肴和人生吧！加油！
- 上一篇 > 地三鲜
- 下一篇 > 居家快手菜--肉末炒藕片
相关推荐
-
-
独食快手菜——蜜汁鸡胸肉
最近在减脂，必然少不了好帮手鸡胸肉，煮着吃拌着吃煎着吃感觉过不了多久能专门给鸡胸肉出个菜谱。 哈哈哈～吃了三天水煮换一个口味，原则还是快手少调料，挤出休息时间。 第一次做菜谱图不是很全见谅，不过很简单应该看看就能明白。 （图放不上来(╯°□°）╯︵ ┻━┻）快手菜 77229 浏览 -
-