茶茶的创意早餐—芬芳
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来源:互联网
Tip:煎饼熟了就可以,煎太久会变硬~ 果子可以自己炸,也有现成的可以买!
面粉:
半碗
鸡蛋:
1个
果子:
若干
土豆:
半个
莲花白:
几片
黄瓜:
1小段
腰果:
若干
酸奶:
1碗
美禄粉:
若干
小葱:
1根
1
面粉分次加水,顺一个方向慢慢搅拌成可流动面糊。
2
面糊里加盐、五香粉,搅拌均匀。
3
平底锅抹油,舀一勺面糊进去,晃匀,小火煎。摊薄些,面糊适量。
4
等面糊凝固,打鸡蛋上去,拿勺子抹平,撒上葱花,继续小火煎。
5
正面凝固后,翻面煎下。
6
分别炒土豆丝,凉拌花白丝。
7
煎饼上放上果子,土豆丝,花白丝,裹起来,切两半。
8
削一段黄瓜皮,切几片黄瓜片装饰。
9
酸奶上筛美禄粉。
10
摆盘。
- 本文分类:创意菜
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- 发布日期:2024-01-29 10:59:38
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