干炸小黄鱼
99362 阅读
0 评论
38 点赞
来源：互联网
Tip：1.泡打粉可以使面皮更酥脆。 2.超市里有卖收拾好的去头小黄鱼，可以直接买来用。
小黄鱼：
10条左右
面粉：
3汤匙
淀粉：
1汤匙
泡打粉：
1茶匙
盐：
1茶匙
料酒：
1茶匙
白胡椒粉：
少许
1
把小黄鱼收拾干净，去头，去内脏，然后白胡椒粉，料酒和盐腌20分钟
2
将泡打粉，淀粉和面粉混合后用水搅拌匀
3
将腌制好的的小黄鱼双面裹上面糊
4
大火加热至8成热调小火，放入小黄鱼，文火炸成金黄色；稍稍放凉后蘸椒盐食用
- 上一篇 > 辣炒蛤蜊
- 下一篇 > 爷们儿最爱的下酒菜之尖椒炒猪肝
相关推荐
-
-
-
-
油炸花生米_空气炸锅
新买了Airfryer，按食谱做了份油炸花生米，大家分享下。4人份，耗时约25分钟。总热量约1716千卡，蛋白质约74克，脂肪约136克，碳水化合物约65克。关键是用Airfryer比传统油炸方式热量减少约533千卡，这才是买它的关键理由，别说我作广告啊！内容都是按食谱上来的。下酒菜 80067 浏览 -