下酒菜：醋泡花生娃娃菜
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Tip：娃娃菜加糖盐后口感脆嫩，味道更佳香甜，醋泡花生的酸香，绝对的美味。
娃娃菜：
适量
花生：
适量
1
娃娃菜切细，加一勺糖半勺盐（主要是这个比例），抓匀，放3-5分钟，倒掉杀出的水分，放在盘子中央
2
锅里倒少许油，炸花生一大把，炸好后到盘晾凉
3
刚刚的铲出花生的锅里，倒入醋，小火，加入糖、盐少许。
4
摆盘，搞定。
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- 发布日期：2024-01-29 11:02:09
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