居酒屋の日式培根番茄烧

培根:
适量
番茄:
适量
日本酱油:
适量
蚝油:
适量
白胡椒:
适量
白糖:
适量
白芝麻:
适量
水或高汤:
适量
1
培根把切成三角块的番茄包起来,用牙签串紧
2
煎锅不用倒油,放培根进去煎出油,像图里那样(艾玛传这么久菜谱可算拍了一张步骤图了)
3
煎到焦焦的程度把整块推到牙签底部,让没有煎到的培根也煎一下(不要把牙签拔掉,很容易散)
4
再倒入水或高汤、酱油、蚝油、白糖、白胡椒、白芝麻中火到大伙收汁即可,装盘可再撒一层白芝麻
相关推荐
  • 简单的下酒小菜

    赶上今天法国队的比赛,想起在法国上学时和一个意大利哥们学的下酒小菜,利用中场休息就搞定了,我管他叫叫法国寿司?,简单好吃颜值高,allez les bleus!!
    下酒菜 31492 浏览
  • 脆炸香蕉

    需要提醒新手的是,鸡蛋是不能少的,不能用别的替代,否则你炸出来的香蕉就不脆了,再就是一定要选已经熟透的黄黄的香蕉,如果你选的香蕉不太熟的话,那就不够甜,那炸好的香蕉就非常的涩,口感上非常的难吃。记住了,香蕉熟透的。 因为香蕉本身味道香甜浓郁,表皮酥脆,内里却香软适口,也可配上酸酸的番茄酱,颜色亮丽,口味上也可以调和一下。
    下酒菜 50478 浏览
  • 爷们儿最爱的下酒菜之尖椒炒猪肝

    猪肝的营养含量是猪肉的10多倍 配上尖椒、蒜苗,鲜辣可口,爆出的猪肝脆嫩、滑爽,青椒中略有辣味,汤汁浓郁,味道极鲜!下酒菜的不二选择!
    下酒菜 64390 浏览
  • 京酱肉丝

    软嫩油润,酱香浓郁,是我家小儿最喜欢吃的菜式之一,偶也非常喜欢这道菜,搭什么主食都可以,可以算作是百搭家常菜了。拌米饭吃很下饭,吃饭时要是有这道菜,能吃进去两碗米饭;配馒头也很搭,把馒头从中间切开,夹进去京酱肉丝,比肉夹馍还好吃,就是用馒头蘸着酱汁也是非常可口的;但是最搭的可能还是要数春饼,东北每家春饼店里都会有这道菜,被看成是吃春饼必备的菜式之一。
    下酒菜 38744 浏览
  • 生烤羊肉串

    西北菜中最早为大家所熟知,也是普及度最高的,莫过于羊肉串了,不管在大江南北的任何城市,随处可见戴着瓜皮帽唱着歌大声叫卖羊肉串的新疆人,他们热情如火的歌舞,和那火辣辣的羊肉串,就这样以一种鲜明的印记留在了人们的心里,让人入口回味,滋味无穷。
    下酒菜 81779 浏览