猪耳朵炒黄瓜
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来源：互联网
Tip：我买的是卤好的猪耳朵，它本身就带有一点咸味，因此盐要少放一些。为了保持黄瓜的脆嫩，快速翻炒几分钟就好，时间不宜过长。喜欢吃辣的还可以切一点辣椒放进去。美味又快手~~~
猪耳朵：
1只
黄瓜：
2根
盐：
少许
大葱：
一小段
酱油：
一小勺
1
取卤好的猪耳朵切条，黄瓜切片，大葱切片。
2
锅中倒适量的油，油温后将葱片倒进锅中炝锅。
3
将猪耳朵倒入锅中翻炒几下，加入切好的黄瓜片。
4
锅中加入一小勺酱油，少许盐。翻炒3-5分钟，关火，盛入盘子里。
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