鱼米之乡

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龙利鱼：

适量

薏仁：

适量

红黄彩椒：

适量

香葱：

适量

料酒：

适量

盐：

适量

葱段：

适量

鸡精：

适量

水淀粉：

适量

香油：

适量

1

准备好食材，龙利鱼室温解冻，薏仁用水浸泡1小时左右

2

将解冻的龙利鱼切成大小均匀的丁状，放入适量料酒和盐抓匀腌制15分钟左右。薏仁用高压锅焖制10分钟取出。红黄彩椒洗净切块

3

炒锅加热，倒入适量食用油，放葱花炒香

4

然后放入腌好的龙利鱼块，大火炒匀

5

放入红黄彩椒丁

6

倒入焖好的薏仁，继续翻炒

7

然后放入适量盐、鸡精，水淀粉搅匀后倒入锅中，出锅前淋少许香油

8

盛盘，点缀少许香葱粒即可

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本文分类：儿童
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发布日期：2024-01-29 09:51:34
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