碧玉白菜卷
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来源:互联网
白菜叶:
6片
胡萝卜:
1根
黄椒:
1个
菠菜:
1把
白醋:
5ML
白糖:
5克
盐:
适量
香油:
3ML
1
材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝
2
烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟
3
摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起
4
切成3~4CM的小段,淋上调味汁(白醋、白糖、盐、香油混合即可)
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