婴儿辅食无盐牛肉肉松

Tip：因为没有搅拌器所以用手搓碎的肉松，但是味道还是很好，火力一定要小，油要少，不然很容易糊

牛里脊：

500g

姜：

6片

橄榄油：

少许

1

把新鲜的牛里脊切成骰子块，放入姜片料酒，煮一小时到软烂

2

然后用刀碾碎肉块，撕成细丝，放少许油倒锅里，热锅凉油小火煸炒

3

炒到变色后，大概十分钟，盛到盘里平铺用手搓碎起茸茸，再放入锅内煸炒十分钟，就如图做好了！肉香比较浓

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