五指毛桃煲乌鸡
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来源：互联网
乌鸡：
半只
五指毛桃：
100g
胡萝卜：
50g
蜜枣：
2个
1
乌鸡清洗干净，斩成大件；五指毛桃放进水中泡15分钟左右，清洗干净，斩成小段；胡萝卜削皮切片；蜜枣用水冲洗过
2
所有材料放进汤锅里，加入6~8碗清水
3
大火煮开后，撇干净浮沫，20分钟后，转小火煲1.5~2小时；(也可以把材料飞水后冲洗干净再煲，这样就不用撇浮沫了)
4
放盐调味就可以了
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