猪肉丸子

猪肉：

350g

虾肉：

150g

马蹄：

250g

葱姜若干：

适量

1

把猪肉、虾肉、马蹄剁馅，放入少量葱姜盐，因虾肉比较鲜，建议不放十三香、鸡精之类的调味品

2

国内放油，待油五分热时，用勺子弄成圆肉丸，在干面粉里滚一圈，下锅，待丸子飘起出锅

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