咖喱猪肉饭
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来源：互联网
Tip：做饭模型：取一小瓷，内侧沾水（不要干的，不然饭会粘住倒不出来），装饭，摁实，然后轻轻倒扣在盘子上即可
猪肉：
适量
土豆：
适量
洋葱：
适量
咖喱块：
适量
淀粉：
适量
盐：
适量
糖：
适量
油：
适量
蒜：
适量
1
将猪肉切成小块，洋葱切成大块，土豆和胡萝卜切成小块
2
猪肉加淀粉、盐少许拌匀
3
锅里放水预煮土豆和胡萝卜10分钟，捞出
4
锅里放少许油，放入蒜煸香，放入猪肉，炒至变色捞出
5
加少许油，放入咖喱块，待溶化后，放入猪肉、洋葱、土豆、胡萝卜，放入盖过材料的水，煮开，中间不停搅拌以免粘锅底
6
等材料煮至半烂状态便可起锅
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