猪肉馅饼
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来源:互联网
Tip:馅饼外酥里嫩,出锅后趁热吃效果更佳。可搭配黄豆酱和香椿芽食用
猪肉:
200g
鸡蛋:
50g
白面:
750g
大葱:
50g
1

用凉水和面,和成团后将面压成饼状
2

将猪肉切成肉馅,加入鸡蛋,葱花,少许味达美,盐和十三香,调制均匀
3

将肉馅均匀涂抹在面饼上
4

将饼自下而上卷三层,如图所示
5

入油后将饼放入平底锅中,两面煎制金黄
6

出锅后放入盘中食用
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