橙香煎鸡翅
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来源：互联网
鸡翅：
6个
橙子：
1个
姜：
适量
葱：
适量
盐：
2克
料酒：
10克
生抽：
15克
糖：
10克
生粉：
适量
1
鸡翅用油、盐、生抽、生粉腌1小时,煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀，这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽
2
橙子略浸盐水以去除保鲜剂，再洗净，将橙子切片
3
姜、葱切片
4
鸡翅煎至两面金黄
5
锅中加清水，放入姜、葱和腌鸡翅的汁，加盖煨至汤汁浓稠
6
下入橙子焖约5分钟，淋少许香油出锅即可
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