哈密瓜慕斯

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哈密瓜：

半个

淡奶油：

适量

樱桃：

数颗

哈密瓜汁：

少许

1

将哈密瓜洗净，去籽，用量勺的1茶匙和1汤匙挖出哈密瓜水果球，将中间的果肉全部挖空，留出约1CM厚的瓜皮，哈密瓜皮切出小花边

2

挖出来的果肉沥干水份，皮里的水份也要用纸巾擦干

3

将混合好的慕斯馅倒入瓜皮里

4

慕斯馅上面放上之前打发剩下的淡奶油（起固定果肉作用）外圈摆上汤匙挖出来的大果肉

5

中间摆上茶匙挖出的小的水果球，空隙部份可用樱桃装饰，最后表面刷上少许哈密瓜汁，冷藏即可

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本文分类：哈密瓜
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发布日期：2024-01-29 11:57:38
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