桂圆哈蜜瓜牛奶西米

Tip:煮西米的时候要边搅拌边煮才不会糊,过冷水时最好用网筛一点点过掉粘糊的水,然后在水龙头冲一下,西米口感就会更好。
西米一包:
115g
哈蜜瓜:
若干切粒
桂圆:
去壳取肉(量根据个人口味)
1
将西米煮25分钟出现中间的白点,加盖焗一下,然后过冷水待用。牛奶加糖煮开,放入西米煮5分钟,放凉后将哈蜜瓜和桂圆肉放入,置冰箱,即成夏日消暑甜品。
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