顺风顺水蜜瓜船

哈蜜瓜:
1个
竹签:
2根
白菜梗:
4片
草莓:
3个
橙子:
半个
弥猴桃:
1个
沙拉酱:
30克
1
哈蜜瓜洗净
2
用刀从三分之二处横剖开来,挖空瓜瓤
3
较小的那一半用挖球器挖出小球备用
4
将较大的那一半底朝上,平着削去一小块底皮
5
将削平的底部朝下,放入盘中,用雕花刀沿着边缘刻出船沿,剔掉多余的果皮和果肉,做出船的造型
6
大白菜削去两边的叶子,只留下白菜梗
7
将白菜梗的尖头部分切去
8
下入沸水中氽烫一分钟后捞起
9
将烫软的白菜梗用竹签穿起,做成船帆的形状
10
将船帆插在船头的部分,固定好
11
各种水果切片
12
取少量草莓和弥猴桃切成小丁
13
将水果摆入船身中造型
14
取适量沙拉酱
15
装入挤花笔中
16
最后在水果船表面挤上沙拉酱花即可
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