番茄乳酪面包
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来源：互联网
高筋面粉：
250克
番茄糊：
45克
盐：
3克
干酵母：
3克
巴西里酱：
3克
水：
110克
黄油：
25克
起司片：
适量
1
将所有材料（除黄油）一起搅拌至表面光滑有弹性，加入黄油搅拌
2
搅拌至面团能拉开面膜即可
3
室温发酵40分钟
4
将面团分割120克一个滚圆松弛20分钟
5
将面团排气包入起司片
6
将面团放入杨桃模具
7
以温度30℃室温发酵40分钟，发酵模具的8分满，洒上低筋面粉
8
用剪刀剪出交叉的十字刀口，挤上黄油
9
以烤箱温度210℃烘烤18分钟
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