电饭锅苹果山楂酱

Tip:山楂和苹果都含有十分丰富的果胶,适合加热使用,但是要保存一天以后果胶才能呢个完全释放 果酱表面形成的那一层透明的很Q的东西就是果胶啦~
苹果:
适量
山楂:
适量
糖:
适量
盐:
适量
1
山楂用盐水泡洗后切丁,苹果去皮切丁
2
果肉全部放入锅中,放入果肉三分之一到一半量的糖和一点点盐,加水没过一半果肉,开煮
3
煮到开始粘稠的时候开始顺着一个方向搅拌,搅到合适的浓度就可以出锅了
相关推荐
  • 红果炒肉片

    山里红,北方人称“红果”,素有“果中玛瑙”之美誉。据测试,每100克山里红中含维生素C达89毫克,仅次于鲜枣和猕猴桃;含钙80毫克,在水果中名列前茅此外,还含有糖、胡萝卜素蛋白质、苹果酸及各种矿物质。山里红性味甘酸、微温,有开胃消食、化滞消积、活血化瘀,收敛止痢之功效。中医学认为山里红能扩张冠状动脉、舒张血管、增加血流量,可改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,具有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐等作用
    山楂 62024 浏览
  • 自制山楂罐头

    山楂 78738 浏览
  • 冰糖山楂汤

    吃山楂喽╰(*´︶`*)╯开胃小能手有没有~傲娇的小熊不愿意吃山楂 只好熬成汤了
    山楂 63388 浏览
  • 冰糖山楂炖梨

       冬天又来了,宝宝的肠胃功能似乎又面临着考验呢~~简单的冰糖山楂炖梨,是每年这个季节我都会做的小甜品。山楂开胃、雪梨下火,酸酸甜甜,棒棒很喜欢。喜欢煮到透明的梨片,酸甜的汁水……
    山楂 99240 浏览