电饭锅苹果山楂酱
37935 阅读
0 评论
40 点赞
来源：互联网
Tip：山楂和苹果都含有十分丰富的果胶，适合加热使用，但是要保存一天以后果胶才能呢个完全释放 果酱表面形成的那一层透明的很Q的东西就是果胶啦～
苹果：
适量
山楂：
适量
糖：
适量
盐：
适量
1
山楂用盐水泡洗后切丁，苹果去皮切丁
2
果肉全部放入锅中，放入果肉三分之一到一半量的糖和一点点盐，加水没过一半果肉，开煮
3
煮到开始粘稠的时候开始顺着一个方向搅拌，搅到合适的浓度就可以出锅了
