电饭锅苹果山楂酱

Tip:山楂和苹果都含有十分丰富的果胶,适合加热使用,但是要保存一天以后果胶才能呢个完全释放 果酱表面形成的那一层透明的很Q的东西就是果胶啦~
苹果:
适量
山楂:
适量
糖:
适量
盐:
适量
1
山楂用盐水泡洗后切丁,苹果去皮切丁
2
果肉全部放入锅中,放入果肉三分之一到一半量的糖和一点点盐,加水没过一半果肉,开煮
3
煮到开始粘稠的时候开始顺着一个方向搅拌,搅到合适的浓度就可以出锅了
相关推荐
  • 冰糖山楂

    现在这个季节正是山楂上市的时候,不过山楂不比别的水果,直接生吃也不是不可以,但吃多了牙齿可就受不了,这个问题怎么解决呢,动动脑筋想想,我们可以把山楂做成果酱,酸酸甜甜,味道还很不错呢!
    山楂 6954 浏览
  • 豪华版五仁月饼馅

    灰常喜欢烘焙的我从2015年中秋之前买烤箱,做东西有点天马行空,很随意,喜欢任意搭配,这款豪华版五仁任意搭配之后口感灰常喜欢,在小伙伴的要求下今晚特意记录整理下和小伙伴们共享,最后啰嗦一句,好多小伙伴以前要方子,我真的没称哈,全凭感觉任意搭配,真的没想蔵私哦!^_^^_^
    山楂 80118 浏览
  • 桂花炒红果

    清朝宫廷小吃
    山楂 26622 浏览
  • 酸甜山楂饼

    给大家推荐这款消食的山楂糯米饼,制作非常简单,而且用时不多。
    山楂 11975 浏览
  • 巧去山楂核

    做山楂酱和山楂果茶时,去除山楂内的核是一个必须的工序,下面我就教大家一个简便快捷的办法。
    山楂 34486 浏览