酸梅汤
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来源:互联网
乌梅:
10颗
山楂片:
20片
甘草:
10片
冰糖:
50g
清水:
2L
桂花:
少许
1
乌梅,山楂,甘草。在中药店都可以买得到
2
乌梅,山楂,甘草冲洗几遍后凉水浸泡半小时,中间可以换水几次。砂锅里备好2L凉水,放入洗净沥干的三样
3
大火烧开后,转小火继续熬一小时,放入冰糖,融化拌匀后即可关火。待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。放入少许干桂花
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