枇杷雪梨银耳百合甜汤

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Tip：看个人喜爱，也可以在甜汤快凉时，淋入一勺润肺止咳的枇杷蜂蜜，搅拌均匀即可。

枇杷：

2颗

雪梨：

一个

银耳：

2朵

百合干：

30克

冰糖：

一块

蜂蜜：

一勺

1

将银耳，百合干放入清水中浸泡至少一小时

2

泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉，撕成小朵，同百合干一起放入锅中，加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时，至银耳粘稠软烂

3

枇杷如何剥开皮最方便呢？只需要用一个大勺子从上至下，轻轻刮表面就好了

4

切开小口，将皮剥离，切成两半后，取出枇杷核备用

5

同时将雪梨洗净，连皮切小块，放入煮好的银耳汤中，开中火，煮至沸腾

6

最后放入冰糖，保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤

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本文分类：枇杷
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发布日期：2024-01-29 12:06:36
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