冰糖枇杷炖雪梨
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枇杷叶(嫩叶不太苦老叶比较苦自己选择):
5到10片按大小来,大的少点,小的多点
梨子(我买的最便宜的梨子):
1个
冰糖:
一块
1
就这样的梨子,当然你也可以买贵的好看的
2
清洗枇杷叶,枇杷叶上有毛!一定要刷干净,牙刷,毛刷都可以!两面刷干净后,放干净水里泡20分钟,再用清水冲洗!然后剪成条,备用! 梨子洗干净,去核切片,我没去皮,因为梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。 冰糖适量,少放
3
放入1000ML水,放入除冰糖以外的材料,(当然,水也可以按你喜好加多)大火煮开,转小火炖20分钟到半小时
4
快关火前放入冰糖,适量!因为梨子很甜!一定要尝尝!别放多了!过滤就可以喝了!
5
剩下的渣子也别扔了!可惜!过滤过就可以吃了,也是甜甜的,微苦!我家小盆友吃的一口接一口!好啦,谢谢你看完了!
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