盐焗铝箔松茸片
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来源:互联网
松茸:
适量
胡萝卜:
适量
芹菜:
适量
小米椒:
适量
坎若拉植物黄油(无反式脂肪酸):
适量
美极酱油:
适量
姜丝:
适量
铝箔:
适量
1
冰鲜松茸解冻,切厚片
2
胡萝卜洗干净,切细条
3
芹菜洗干净,切段
4
小米椒洗干净,切丝
5
生姜洗干净,切丝
6
起锅,锅内倒入适量初榨橄榄油,放入松茸片煎,煎至二面微金黄,倒出沥干油
7
另起锅,锅内放入坎若拉植物黄油,放入胡萝卜细条、芹菜段、小米椒、姜丝煸炒,大火炒透。倒少许美极酱油调味,最后放入步骤6的松茸片一起煸炒,炒香出锅
8
铝箔用刀裁成方形片,然后放入步骤7的胡萝卜细条、芹菜段、小米椒,上面方入松茸片,加少许坎若拉植物黄油,包成长方包
9
烤箱调制上下250℃预热10分钟,将盐、石板放入烤盘中烤45分钟。取出,将步骤铝箔松茸片,放在石板之上一会儿,吃时剪开铝箔即可
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