木瓜鸡翅
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来源:互联网
鸡翅:
适量
木瓜:
适量
葱:
适量
姜:
适量
冰糖:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
油:
适量
1

木瓜洗净,去皮和籽,切成块;葱切段,姜切片
2

鸡翅洗净,在背面划两刀
3

平底锅置火上,放入鸡翅中,小火煎至两面金黄,盛出
4

平底锅放入油,烧至5成,放入葱段、姜片爆香
5

放入煎好的鸡翅中,酱油,加入清水没过鸡翅中,大火烧开,转小火焖10分钟
6

放入木瓜块,小火焖煮10分钟,最后加入冰糖和盐,用大火把汤汁收浓即可
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