干煸鸡胸肉炒豆豉、青豆、红椒
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来源:互联网
Tip:喜欢吃辣可以把红椒换成小米辣。
超市买的分割鸡胸肉一块,切小丁:
适量
青豆、红椒丁:
适量
豆鼓、姜粒、蒜粒、大葱粒:
适量
花椒粒、盐、鸡精:
适量
1
锅里油比平时炒多1~2倍,油热五成,
2
倒入鸡丁花椒粒煸香,煸干,煸制颜色微黄,
3
捞出鸡丁,多余的油倒出,
4
锅里留少许油把豆鼓、姜粒、蒜粒、大葱粒炒香在加入煮熟的青豆。红椒丁翻炒,
5
起锅前倒入煸好的鸡丁,加盐、鸡精翻炒几下起锅即可。
- 本文分类:红椒
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- 发布日期:2024-01-29 11:55:12
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洋葱,茄子,香菇烤红椒。
这个可能完全是自创素食菜了。之前的很多菜要不是口口相传,就是书籍照抄,要不是网络搜索。这个菜,看似简单对我而言很折腾。烧烤之前,菜做成半成品,再烧烤,更入味,也更容易熟。说起来很好笑,从一个外国网站上看见菜肴图片,第一眼非常夺目艳丽,菜名是洋葱,茄子,香菇烤红椒。可惜没有操作过程,仅仅一张图片。参照烤红椒,烤茄子,烤香菇但就是没有洋葱,茄子,香菇烤红椒这道菜,于是山寨而来。辣,清甜,微酸,鲜,香味红椒 67036 浏览