红椒碎鸡蛋
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来源：互联网
Tip：这道菜的辣味是可调节的哟。喜爱辣口味的，可以把红椒换成尖椒，不想太辣的，可以换成杮子椒，总之，不管什么辣椒，和鸡蛋都是绝配哟
鸡蛋：
3只
红椒：
2个
小葱：
少量
1
小葱切成细葱花。
2
把红辣椒去蒂去籽，切成细丁。
3
切好的红椒葱花备用，是不是有种花红柳绿的感觉？
4
鸡蛋打入小碗中备用，记住不需要搅拌哟。
5
锅烧热，放油，油量大概是够煎3个鸡蛋的量就0k
6
油七成热，放入切好的红椒丁和葱花，快炒，搅拌均匀。
7
放入3个可爱的鸡蛋，快速用锅铲将鸡蛋搅碎，和红椒葱花搅匀。
8
拌匀稍微煎成形，红椒碎末、鸡蛋碎末、葱花末，你中有我，我中有你，就可以出锅了。
9
盛出装盘，美味的红椒碎鸡蛋，就美美地等你来吃呵。
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