自制杏子酱面包

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杏子果酱：
250克
面粉：
300克
酵母：
4克
盐：
5克
1
将杏子果酱250克、酵母4克、盐5克搅拌均匀
2
加入面粉300克拌匀，机器揉大约50分钟
3
体积发酵到3倍大后，分割成两块，压扁排气整形成圆球
4
再分别搓揉成长条
5
第二次发酵完成后，划几刀排气
6
烤箱预热190度，烘焙30分钟
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  • 本文分类：杏子
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  • 发布日期：2024-01-29 12:12:39
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