女巫手指饼干
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来源：互联网
黄油：
55G
低粉：
78G
糖粉：
25G
全蛋液：
18G
泡打粉：
1G
盐：
少许
1
黄油放软后，加入糖粉，打发
2
全蛋液分次加入1中，打至蓬松状态，不要打过头
3
加入过筛好的低粉和泡打粉，用刮刀拌匀，成团即可
4
放入冰箱冷藏30分钟以上
5
分割面团，每根手指是10克，搓成上大下小的手指形状，在细的那一端放一个大杏仁，按压一下（我烤完发现杏仁容易掉，今天听桃之夭夭说先在杏仁上刷一层蛋白，就粘的很紧）
6
放入186度的烤箱烘烤15分钟
