茄汁蘑菇
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来源：互联网
蘑菇：
10朵
番茄酱：
两大勺
鲜汁酱油：
一大勺
鸡精：
可有可无
盐：
少许
淀粉+水：
少许
水：
一点点
西兰花（装饰用）：
数朵
油：
少许
蒜泥：
少许
1
西兰花焯熟，加一点盐，摆盘
2
蘑菇切片，油温热了之后加入蒜泥，煸香，然后把蘑菇倒进去翻炒一会，再加入鲜汁酱油，番茄酱，一丁点水。
3
快熟的时候加入水淀粉勾芡。
4
出锅。
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